購(gòu)買時(shí)請(qǐng)注意選擇相應(yīng)的產(chǎn)品名稱
| 牛磺酸是什么有哪些作用 | |||
|---|---|---|---|
|
牛磺酸是一種含硫氨基酸，存在于動(dòng)物體內(nèi)，具有多種藥理活性。 牛磺酸（Taurine）又稱β-氨基乙磺酸，最早由牛黃中分離出來(lái)，故得名。純品為無(wú)色或白色斜狀晶體，無(wú)臭，牛磺酸化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不溶于乙醚等有機(jī)溶劑，是一種含硫的非蛋白氨基酸，在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在，不參與體內(nèi)蛋白的生物合成。牛磺酸雖然不參與蛋白質(zhì)合成，但它卻與胱氨酸、半胱氨酸的代謝密切相關(guān)。人體合成牛磺酸的半胱氨酸亞硫酸羧酶（CSAD）活性較低，主要依靠攝取食物中的牛磺酸來(lái)滿足機(jī)體需要。
牛磺酸廣泛分布于動(dòng)物組織細(xì)胞內(nèi)，海生動(dòng)物含量尤為豐富，哺乳類組織細(xì)胞內(nèi)亦含有較高的牛磺酸，特別是神經(jīng)、肌肉和腺體內(nèi)含量更高，是機(jī)體內(nèi)含量最豐富的自由氨基酸，體內(nèi)牛磺酸幾乎全部以游離形式存在，且大部分在細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞內(nèi)外濃度比為100—50000:1，人體含牛磺酸總量約為12-18克，其中15-66mg存在于血漿中，75%以上存在于骨骼肌肉，心肌細(xì)胞與血清牛磺酸濃度之比為200:1。
機(jī)體可以從膳食中攝取或自身合成牛磺酸，動(dòng)物性食品是膳食牛磺酸的主要來(lái)源，尤其是海生動(dòng)物。體內(nèi)合成是從含 硫氨基酸（半膚氨酸、甲硫氨酸等）經(jīng)一系列酶促反應(yīng)轉(zhuǎn)化而來(lái)，但自身合成能力較低。牛磺酸的分子量較小（125.1）道爾頓，無(wú)抗原性，各種途徑給藥均易吸收。牛磺酸主要是從腎臟排泄，腎臟依據(jù)膳食中牛磺酸含量調(diào)節(jié)其排出量，以維持體內(nèi)牛磺酸含量的相對(duì)穩(wěn)定。
喜歡動(dòng)物的人都知道，貓的眼睛總是那么炯炯有神。其實(shí)，這和貓的食物有著很大的關(guān)系。眾所周知，貓最愛(ài)吃的東西就是魚(yú)和老鼠。通過(guò)專家研究表明，動(dòng)物體中都含有牛磺酸，其中魚(yú)貝類的含量最為豐富。同時(shí)，老鼠體內(nèi)也含有大量的牛磺酸。另外，即使是超市中出售的貓糧，其中也大量添加了牛磺酸。通過(guò)日常的食物，貓補(bǔ)充了大量的牛磺酸，而牛磺酸對(duì)貓眼視網(wǎng)膜中的感光細(xì)胞有促進(jìn)作用，所以貓的眼睛能總是那么炯炯有神。在另外一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，用不含牛磺酸的貓糧喂養(yǎng)小貓，小貓的視網(wǎng)膜就出現(xiàn)了病變，乃至完全失明。
不僅是貓科動(dòng)物，人類的眼睛視網(wǎng)膜中也存在大量牛磺酸，因此補(bǔ)充牛磺酸對(duì)于人的眼睛也至關(guān)重要。眼睛的角膜有自我修復(fù)能力，即當(dāng)角膜受到某些傷害時(shí)，可以自我修復(fù)。眼藥中大都含有牛磺酸，就是為了強(qiáng)化角膜的自我修復(fù)能力，對(duì)抗眼疾。由此可見(jiàn)，日常補(bǔ)充牛磺酸可以增進(jìn)眼睛角膜的自我修復(fù)能力，預(yù)防眼科疾病。
牛磺酸是一種特殊的氨基酸，是人體必不可少的一種營(yíng)養(yǎng)元素，有著平衡健康的奇妙功效。除了眼睛之外，牛磺酸還對(duì)其它器官有重要功效。例如，經(jīng)過(guò)研究證實(shí)，人體心臟中牛磺酸含量最高。牛磺酸是通過(guò)保護(hù)心肌而增強(qiáng)心臟功能的。當(dāng)心肌細(xì)胞中鈣離子流入量過(guò)高時(shí)，就會(huì)引發(fā)冠心病。牛磺酸可以調(diào)整心肌細(xì)胞中鈣離子的量，維持其平衡，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)心。牛磺酸與心臟的關(guān)系已成為全世界重點(diǎn)研究的課題之一。此外，牛磺酸對(duì)肺、肝臟、胃腸等都有保護(hù)作用。
在日常生活方面，牛磺酸最顯著的作用就在于增強(qiáng)免疫力和抗疲勞。牛磺酸可以結(jié)合白細(xì)胞中的次氯酸并生成無(wú)毒性物質(zhì)，降低次氯酸對(duì)白細(xì)胞自身的破壞，從而提高人體免疫力。同時(shí)，牛磺酸能維持心臟功能，使血液循環(huán)正常化，從而消除疲勞生成物，使肌體能有效地產(chǎn)生能量。體內(nèi)保持恒定的牛磺酸，便能有效地消除疲勞，這是維持人體健康的重要因素。
對(duì)于貓科動(dòng)物來(lái)說(shuō)，牛磺酸是必需氨基酸，但貓?bào)w內(nèi)不能合成牛磺酸，只能依靠從外界攝取。與貓科動(dòng)物不同，人類的肝臟是合成氨基酸蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。但是，體內(nèi)合成的牛磺酸常不能滿足人體的生理需要，所以也要經(jīng)常通過(guò)從外界攝取的渠道補(bǔ)充氨基酸。因此，對(duì)于人來(lái)說(shuō)，牛磺酸是條件必需氨基酸。
和貓科動(dòng)物一樣，人通過(guò)食物就可以補(bǔ)充牛磺酸。如前所述，在所有的食物中，魚(yú)類和貝類中牛磺酸含量最豐富。經(jīng)常食用此類食物即可補(bǔ)充牛磺酸，保持健康。同時(shí)，在日本已暢銷40年的力保健也是獲取牛磺酸的方便渠道，它里邊含有多種營(yíng)養(yǎng)成分及豐富牛磺酸，每100毫升力保健中含有1000毫克的牛磺酸，經(jīng)常飲用能有效抗疲勞，調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力。
牛磺酸是嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的必需氨基酸。牛磺酸促進(jìn)大腦生長(zhǎng)發(fā)育,并能增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。
牛磺酸對(duì)心血管系統(tǒng)有較強(qiáng)的保護(hù)作用，且有增強(qiáng)心肌細(xì)胞功能等作用。
牛磺酸可以促進(jìn)脂肪乳化。
牛磺酸對(duì)視網(wǎng)膜的影響。研究人員很早就發(fā)現(xiàn)了貓如果缺乏牛磺酸，很快就會(huì)導(dǎo)致失明。其原因是貓?bào)w內(nèi)不能自身合成牛磺酸，必須由食物提供。
牛磺酸對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的作用。牛磺酸對(duì)神經(jīng)傳導(dǎo)有良好作用。磺酸是中樞神經(jīng)系統(tǒng)一種抑制性遞質(zhì)。因此對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)異常興奮性疾病，如癲癇、驚厥、震顫及老年人入睡困難和早醒都有較好的治療作用。
牛磺酸還有中樞調(diào)節(jié)血壓作用，其原理是通過(guò)激活內(nèi)啡吹系統(tǒng)，抑制交感神經(jīng)對(duì)抗腎素血管緊張素引起的高血壓。
牛磺酸有增強(qiáng)頭發(fā)強(qiáng)度、促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)細(xì)胞增殖等功能。
牛磺酸可以促進(jìn)膽固醇的分解,有助于降低血脂水平。
牛磺酸具有明確的抗疲勞作用。
牛磺酸能顯著降壓延長(zhǎng)生命。
牛磺酸有消炎解毒、保肝利膽的作用。
牛磺酸在國(guó)外大量用作營(yíng)養(yǎng)保健品和食品添加劑。
牛磺酸的鎮(zhèn)靜、退熱構(gòu)成第三道防線，減輕病毒侵入時(shí)產(chǎn)生的發(fā)燒等癥狀。牛磺酸是一種氨基酸，能促進(jìn)免疫系統(tǒng)淋巴細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖。另外，它還能清熱、鎮(zhèn)痛，緩解人體自身因抵御病毒而啟動(dòng)自動(dòng)調(diào)節(jié)防御系統(tǒng)產(chǎn)生的癥狀——發(fā)燒。當(dāng)人體受到病毒嚴(yán)重侵害時(shí)，牛磺酸發(fā)揮清熱、退燒作用，進(jìn)而增強(qiáng)人體的抵抗力。
可作醫(yī)藥原料、功能性食品添加劑、洗滌劑的中間體和制造螢火染料的原料之一。
|
| 上一篇：碳納米管擁有結(jié)構(gòu)超完美的多種重誘人特性 | 下一篇：對(duì)中藥材的有效成分或指標(biāo)性成分進(jìn)的研究 |
|---|
無(wú)法在這個(gè)位置找到： xy/left.htm
首 頁(yè) |
中檢所對(duì)照品|
中檢所標(biāo)準(zhǔn)品|
化學(xué)對(duì)照品|
中藥對(duì)照品|
雜質(zhì)對(duì)照品|
對(duì)照品購(gòu)買|
新聞中心|
聯(lián)系我們|
網(wǎng)站地圖
2013-2019@ 河南尋夢(mèng)電子商務(wù)有限公司版權(quán)所有
豫ICP備17046142號(hào)-2