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| 木醋液對植物生長調節多種成分綜合作用 | |||
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樺木、柞木和雜木木醋液處置都比對照高。樺木木醋300倍稀釋液對五味子苗葉面噴施，柞木木醋液300倍稀釋液對水稻葉面噴施能提高水稻的氨基酸含量。水稻木醋液處置第四次葉面噴施(2003年7月22日)開始到第四周(8月19日)水稻葉片葉綠素a含量、葉綠素b含量、葉綠素總量。噴施后與噴施前地上部莖高差異顯著。樺木木醋液200300倍稀釋液第二次對五味子葉面噴施后第六天(2004年8月21日)氨基酸總量比對照高，而刺五加葉面噴施處置比清水對照低。五味子第二次葉面噴施樺木木醋液300倍稀釋液后第六天(2004年8月21日)葉綠素a含量、葉綠素b含量、葉綠素總量和類胡蘿卜素含量都比對照高。刺五加第二次葉面噴施樺木木醋液200倍稀釋液后第六天(2004年8月21日)葉綠素a含量、葉綠素b含量、葉綠素總量和類胡蘿卜素含量都比對照高。木醋液對植物生長調節是多種成分(酸類、酚類和氨基酸)綜合作用的結果。木醋液的成分和含量具有地方特色，產地不同，其成分和含量有差別。應重點開發外地木醋液，找出合適的配比，應用于生產實踐。
大多數木醋液pH值在4左右，三種(樺木、柞木和雜木)木醋液稀釋倍數與pH值的關系中，三種木醋液的pH值隨著稀釋倍數的增加而增加。研究標明：柞木木醋液是一種組成成分相當復雜的混合物，其主要有機成分是有機酸、酚類、醇類和酮類等物質。GC/MS分析結果標明：柞木低溫(采集煙溫度8090℃)木醋液主要有機成分是醇類。柞木中溫(采集煙溫度90150℃)木醋液主要有機成分是醇類、酮類、有機酸類和酚類。柞木高溫(采集煙溫度150℃以上)木醋液主要有機成分是酮類、有機酸類(主要是乙酸)醇類和酚類。從組成成分分析結果看，隨著收集煙溫度的升高，化合物種類增加。從木醋液有效成分(以有機酸含量為標準)上看，90℃開始收集可以獲得更多有效化學成分。分析標明三種不同煙溫度下采集的柞木木醋液，其有機酸含量、pH值和精制得率也各不相同。GC/MS分析標明：柞木木醋液的化學組分主要是乙酸、戊酸、4-甲基戊酸、苯酚、26-二甲氧基苯酚、26-二叔丁基對甲酚、正二十一碳烷、正二十二碳烷等。分析標明柞木木醋酸性物中2,有機酸含量(以HA c計)最高。不同煙溫度下收集的木醋液密度、氣味、顏色差別不大。除硬雜木鋸末木醋蒸餾液外。12種木醋液中硬雜木鋸末木醋蒸餾液pH值最低。6-二叔丁基對甲酚含量最高(42.37％)酚類物中46-二(11-二甲基乙基)-2-甲基-苯酚(35.97％)和26-二甲氧基苯酚含量最高(34.41％)中性物中14-氧硫雜環-2-酮(44.30％)和2,6-二叔丁基對甲酚(36.59％)含量較高。三種木醋液都含有乙酸和苯酚，樺木木醋酸性物只含有乙酸一種成分。木醋液的化學組分與炭材種類、制取方法、制取的時間不同而異。木醋液是一種含有多種成分的混合物，對植物生長具有調節作用，日益受到人們重視，但木醋液的質量如何控制還沒有統一的規范，木醋液化學組分研究對木醋液的成分分析和產品品質基準的制定具有重要意義。樺木木醋液中含有8種氨基酸，氨基酸總量57.0mg/g柞木木醋液中含有9種氨基酸，氨基酸總量63.6mg/g雜木木醋液中含有8種氨基酸，氨基酸總量57.9mg/g收割時大豆樺木木醋液處置一粒莢數、三粒莢數和四粒莢數與對照差異極顯著。大豆樺木木醋液處置總粒數(137粒/株)最高，對照最低(118粒/株)大豆樺木木醋液處理產量(226.82g/m2最高，比對照(212.74g/m2增產6.62％，大豆樺木木醋液處理促進了三粒莢數、四粒莢數的生成，從而使大豆每株的粒數增加，達到增產的目的葉面噴施樺木木醋液300倍稀釋液對大豆主莖長、主莖粗、主根長的生長有促進作用。
粗脂肪含量分別為20.31％和21.05％，大豆清水對照和樺木木醋液300倍稀釋液處理。比對照提高3.64％。葉片葉綠素a含量、葉綠素總量和類胡蘿卜素含量在第二次葉面噴施后第四周(2003年8月19日)大豆樺木木醋液處置比對照高。葉綠素b含量在第二次葉面噴施后第三周、第四周(8月1219日)大豆樺木木醋液處置比對照高。收割時水稻樺木木醋液處理產量(56.67克/簇)最高，比對照(42.15克/簇)增產34.45％，水稻柞木木醋液處理(47.75克/簇)增產13.29％，水稻雜木木醋液處理(55.00克/簇)增產30.49％。木醋液主要通過增加穗數(穗/簇)達到增產的目的水稻樺木木醋液處理穗長、穗數與對照差異均極顯著。
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